Diner

Ons diner wordt geleverd vanaf 10 personen.

Maak een keus uit:

• Voorgerecht 2 keuzes
• Hoofdgerecht 2 keuzes
• Dessert 2 keuzes
( Dit wordt dan bij 10 personen 5 om 5 of bijvoorbeeld 4 om 6 geleverd )

Voorgerecht:

• Ossehaas carpaccio, kappertjes, pijnboompitjes en parmesan
• Gerookte zalm bonbon, sla melange, bieslook, forel eitjes
• Salade van gerookte eendenborst, sla melange, bacon, appel en pijnboompitjes
• Vis trio van gerookte zalm, garnalen en makreel met dille dressing
• Bretonse kip cocktail van gerookte kip, paprika, appel en sla melange
• Salade van geitenkaas, komkommer, tomaat, pijnboompitjes en honing-mosterddressing

• Bij alle voorgerechten wordt mand stokbrood en room- en kruidenboter geleverd

Hoofdgerecht:

• Gestoofde rundersucade met champignon,ui, paprika afgeblust in rode wijn
• Biefstuk met stroganoffsaus
• Ossehaaspuntjes in rode wijnsaus
• Varkenshaasmedaillons in champignonroomsaus
• Zalmfilet afgeblust met witte wijn
• Zeebaars met kreeftensaus

Alle hoofdgerechten serveren wij met:
Aardappelgratin met spekjes, ui en parmesan, Haricoverts omwikkeld met katenspek, Griekse salade met tomaat, komkommer, olijven en fetakaas, Nicoise salade van tonijn, ei, ansjovis en boontjes, Meloenpartje met seranoham.

Dessert:

• Appelstrudel met vanille en poedersuiker
• Cappuccino slagroom cake
• Frambozen kwark cake
• Tiramisu cake met mascarpone en cacao

Prijs p.p. € 32,50 ( incl. BTW € 34,45)

Offerte aanvragen

Naam

Emailadres

Aantal personen

Telefoonnummer

Datum

Adres

Woonplaats

Diensten